CÁ HỒI NAUY PHILE TƯƠI

600.000đ 550.000đ -8%

C03

Cá hồi Nauy phile tươi giàu hàm lượng protein cung cấp axit béo tốt cho sức khỏe, giúp cơ thể phát triển cơ bắp.Vừa là chế độ ăn cho người tập gym, trước và sau khi tập

- Xuất xứ: Nauy

- Khối lượng 1kg

- Quy cách: hút chân không từng miếng 

- Chế biến: chế biến các món sushi, sashimi, gỏi, áp chảo, nướng, lẩu, nấu canh chua


Còn hàng
1

Cá hồi Nauy phile tươi là một loài cá rất tốt và giàu dinh dưỡng cho sức khỏe của mọi gia đình nhất là đối với trẻ nhỏ, trẻ hen suyễn và phụ nữ mang thai. Ngoài ra cá hồi có chứa rất nhiều nguồn dinh dưỡng khác như:protein, canxi, photpho và vitamin D.

Cá hồi Nauy phile tươi

Cá hồi Nauy phile tươi là một trong những thức phẩm dồi dào axit béo omega-3 mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe 

                                          Cá hồi Nauy phile tươi ngon

Cá hồi Nauy phile tươi có thể dùng để ăn sống sashimi, cuốn sushi, các món cơm cuộn, hay các món nướng áp chảo, nấu cháo.., được rất nhiều khách hàng yêu thích bởi hương vị thơm ngon,độ béo đậm đà của cá. Ăn sống lại có những vị ngon lạ, rất khác biệt, cảm giác mát lạnh, vị ngọt tự nhiên.

Cá hồi Nauy phile tươi được xẻ từ cá hồi Nauy nhập khẩu nguyên con, được bảo quản bằng đá Gel (đá khô )đáp ứng nghiêm ngặt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm .

   Cá hồi Nauy phile tươi ngon

Thịt cá hồi Nauy phile tươi ngon có màu cam tươi đến cam sẫm, vân mỡ xen đều trong thớ thịt có màu trắng mịn đẹp mắt. Chắc chắn hơn bạn có thể ấn nhẹ tay vào mình cá để thử độ đàn hồi của thịt cá, nếu trên thân cá không lưu lại vết lõm của ngón tay chứng tỏ phần phile này tươi ngon đạt chuẩn .

Đặc sản Việt Phú xin giới thiệu tới bạn cách làm các món ngon từ phần thịt cá hồi phile tươi nhé :

1/ Sashimi cá hồi :

Sashimi Cá hồi Nauy phile tươi ngon

Nguyên liệu: cá hồi phile tươi, gừng hồng gari, củ cải trắng, lá tía tô, mù tạt yamachu, nước tưng đậu nành, muối, chanh

Cách chế biến :

   - Củ cải nạo vỏ, bào sợi nhỏ. Lá tía tô, nhặt rửa sạch, ngâm nước muối, để ráo nước.

   - Đặt miếng cá hồi phile tươi lên mặt phẳng, dùng mũi dao xẻ dọc theo đường sống ở giữa miếng cá, khi chạm vào phần da thì miết nhẹ mũi dao để tách lấy phần phile cá hồi .

   - Lấy 1 bát to nước đun sôi để nguội, pha cùng 1/2 thìa muối hạt, nước cốt dừa 1/2 quả  chanh hòa tan rồi cho miếng cá vào ngâm khoảng 3-4 phút thì vớt ra sau đó dùng giấy ăn hoặc khăn sạch thấm khô. Đây là cách khử sạch mùi tanh của cá.

   - Cắt cá hồi phile tươi thành từng lát mỏng dày khoảng 0,5cm, dài 3-4cm và để vado đĩa, trình bày cùng lá tía tô, củ cải bào mỏng .

   - Khi ăn chấm với nước tương mù tạt kèm gừng hồng .

Sashimi cá hồi là món ăn sang trọng được dùng làm món khai vị trong những bữa tiệc của người Nhật .

2/ Cá hồi áp chảo :

Cá hồi Nauy phile tươi ngon áp chảo

Nguyên liệu: cá hồi phile tươi, gừng chanh, gia vị: (nước tương, dầu hào, hạt nêm, muối, tiêu, đường, dầu ăn.

Cách chế biến :

   - Gừng cạo vỏ, thái sợi. Chanh rửa sạch, bào lấy phần vỏ xanh bên ngoài rồi sắt sợi nhỏ như gừng. Vắt lấy 10ml nước cốt chanh .

   - Cho nước cốt chanh,1 muỗng cf tiêu, 1 muỗng cf đường, bột nêm, nước tương, dầu hào vào một chiếc tô, sau đó trộn đều hỗn hợp để tạo nước sốt 

   - Cá hồi phile tươi rửa sạch, để ráo nước rồi ướp tiêu, hạt nêm, đường và 1 muỗng dầu ăn.

   - Cho dầu ăn vào chảo đun nóng. Khi dầu vừa nóng tới, bỏ cá hồi ướp được vào áp chảo mỗi mặt chừng 1-2 phút .

   -Khi cá hồi phile đã chín đều, bỏ ra đĩa .Lấy 1 chiếc chảo khác đặt lên bếp, bỏ dầu ăn vào. Sau đó cho gừng, chanh xắt sợi đảo cho dậy mùi thơm. Đổ nước sốt đã pha chế vào đảo cùng trong khoảng 1 phút .

Cuối cùng bạn rưới nước sốt lên món cá hồi phile tươi áp chảo  trang trí cho đẹp mắt nhé.

3/Salad cá hồi phile tươi: 

                                               Món salad cá hồi phile tươi ngon

Nguyên liệu: cá hồi phile tươi, 1 củ hành khô, 1 nắm lá hành, 3 thìa canh nước tương, 1 thìa cf dầu vừng, vừng rang, 1 thìa cf ớt tươi xa tỏi .

Cách làm :

   - Dùng khăn sạch hoặc giấy ăn thấm khô cá hồi, sau đó cắt cá thành các khuôn nhỏ vừa ăn, cất vào ngăn mát tủ lạnh trong khi bạn chế biến các nguyên liệu khác .

   - Hành khô xắt lát mỏng. Hành lá thái mỏng, cho hành khô, hành lá, ớt xay, vừng rang, dầu vừng và tương đậu nành trong 1 bát nhỏ trộn đều thành 1 hỗn hợp .

   - Lấy cá ra ,trút vào tô đựng hỗn hợp vừa chuẩn bị hoặc ngược lại, trút hỗn hợp vào tô đựng cá dùng thìa nhẹ nhàng trộn đều cho cá ngấm gia vị .

Trên đây là tất cả những điều thú vị từ cá hồi Nauy phile tươi -  món ăn đang rất được ưa chuộng, hãy đến với đặt sản Việt Phú để chọn được những lát cá hồi phile tươi ngon chất lượng nhất nhé.

   HÃY GỌI NGAY CHO CHÚNG TÔI ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN 

                            Hotline: 0933416928                Facebook: https://www.facebook.com/dacsanvietph

Website: http://dacsanvietphu.com

Địa chỉ: 5 đường 10, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức TP.HCM

Sản phẩm liên quan